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LA DÉGUSTATION :
Cette cuvée met à l’honneur le Cinsault. Ce cépage méditerranéen offre un vin souple, digeste et gourmand.
Le coulis de framboises fraiches et le poivre gris composent son univers aromatique délicatement relevé d’une pointe de fleur de thym … de Faugères.
ACCORD METS/VIN :
Cuisine méditerranéenne, ratatouille, agneau au romarin, légumes marinés, poissons grillés.
| Poids | 100 kg |
|---|
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Adresse : 240 chemin du brana d’en bas, 31840 Aussonne
Adresse 2 : 53 avenue de Provence, 31880, La Salvetat Saint Gilles
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