Description
Notes de Dégustation :
- Arômes puissants :Robe saumon pâle aux reflets bleutés.
- Une structure élégante : Nez de fraise des bois. Bouche appétente de petits fruits acidulés.
- Une finale persistante : Toute en fraîcheur.
Accords Suggérés :
Tapas et charcuteries.
Vinification :
Vin obtenu par saignée rapide et intégrale des jus qui sont ensuite vinifiés en cuve à basse température.
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