Description
Vinification :
Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique,
fermentation à basse température et élevage sur lies fines.
Notes de Dégustation :
Un joli nez de pamplemousse et de pêche blanche. L’attaque fraîche
et ronde, s’ouvre sur un palais gourmand aux notes d’agrumes
Accords suggérés :
Apéritif, fruits de mer, sushis, viandes blanches, poissons ou fromages.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.